儲存條件:置於陰涼乾燥處,建議冷藏。
商品特征:
奶油生菜是萵苣的一個變種,味甘甜微苦,顏色翠綠,口感脆嫩清香,因適宜生吃而得名。
推薦菜譜:奶油生菜沙拉
原料:雞蛋3個,生菜250克。
輔料:黃瓜100克,奶油40克,鹽3克,胡椒粉少許。
做法:
1、將雞蛋煮熟,剝去殼,蛋白與蛋黃分開,把蛋白切成小丁,蛋黃放小碗內,用匙壓成泥狀,加奶油、鹽、胡椒粉攪拌成沙司;生菜洗淨、控乾,切成小塊,與蛋丁拌勻;黃瓜洗淨,切成圓片。
2、取一乾淨圓盤,將黃瓜片圍著盤邊碼一圈,生菜蛋丁堆放在中央,上麵澆上調好的奶油蛋黃沙拉。
儲存條件:置於陰涼乾燥處,建議冷藏。
商品特征:
奶油生菜是萵苣的一個變種,味甘甜微苦,顏色翠綠,口感脆嫩清香,因適宜生吃而得名。
推薦菜譜:奶油生菜沙拉
原料:雞蛋3個,生菜250克。
輔料:黃瓜100克,奶油40克,鹽3克,胡椒粉少許。
做法:
1、將雞蛋煮熟,剝去殼,蛋白與蛋黃分開,把蛋白切成小丁,蛋黃放小碗內,用匙壓成泥狀,加奶油、鹽、胡椒粉攪拌成沙司;生菜洗淨、控乾,切成小塊,與蛋丁拌勻;黃瓜洗淨,切成圓片。
2、取一乾淨圓盤,將黃瓜片圍著盤邊碼一圈,生菜蛋丁堆放在中央,上麵澆上調好的奶油蛋黃沙拉。