Hộp Bánh Trung Thu Chay Thủ Công (Phiên Bản Trung Thu) 1 hộp

Hộp Bánh Trung Thu Chay Thủ Công (Phiên Bản Trung Thu)】

324g｜3 vị × 2 bánh, tổng cộng 6 bánh

Thưởng thức ba hương vị bánh trung thu giòn vỏ trong một hộp! Vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh tự nhiên, không chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo. Bảo quản đông lạnh và rã đông trước khi dùng.

Pine nut lotus seed

Bánh Trung Thu nhân hạt thông và hạt sen được chế biến theo phương pháp truyền thống và tinh tế, mịn màng, ngọt béo và Thơm ngon.

Nhân táo đỏ và nhãn nhục 
Táo đỏ được tuyển chọn kỹ càng, đậu đỏ mềm mịn cùng với đường tinh khiết, tạo nên hương thơm ngào ngạt, không sử dụng hương liệu hay chất bảo quản nhân tạo. Mỗi miếng bánh đều ẩn chứa nhãn nhục dai ngon, hương vị đậm đà.

Đậu đỏ lòng đỏ trứng chay
Đậu đỏ được tuyển chọn, hòa quyện hoàn hảo với lớp vỏ bánh theo kiểu quảng đông.
Nhân đậu đỏ mịn màng, ngon béo kết hợp với lòng trứng đỏ chay, tạo nên hương vị tuyệt hảo.

Chúng tôi luôn ưu tiên sử dụng nguyên liệu thân thiện với môi trường để tạo ra hương vị tự nhiên, an toàn.

Nguyên tắc phát triển bánh trung thu:
Thách thức 1: Loại bỏ trứng và phụ gia hóa học
a. Bơ không hydro hóa thay dầu thực vật hydro hóa
b. Pectin thay gelatin
c. Lecithin đậu nành thay chất nhũ hóa

Thách thức 2: Tạo kết cấu hoàn hảo không cần phụ gia
a. Bột mì không phụ gia
b. Nước đường tự nấu, không chất ổn định
c. Nhân đậu tự làm không chứa chất nhũ hóa

Thách thức 3: Không thuốc trừ sâu, không phân hóa học
a. Màu sắc tự nhiên, đơn giản mà cuốn hút
b. Sử dụng màu thực phẩm tự nhiên thay vì phẩm màu công nghiệp
c. Dùng sữa để quét mặt thay vì trứng