柴米 上海本帮熏鱼 300 克

上海本帮熏鱼是一道真正令人垂涎欲滴的美味，其独特的工艺和浓郁的酱汁让其成为上海及周边地区主打的冷菜之一。

浓郁酱汁： 酱油、冰糖、葱、姜、八角、桂皮等精选调味料在小火煨煮成浓郁的酱汁，为熏鱼注入丰富的口感和层次。

美味入味： 炸鱼被放入事先煨好的酱汁中，充分入味，使得熏鱼不仅美味可口，而且更具香气。

上海本帮熏鱼不仅是各种家宴酒席和熟食店铺的常客，而且其便于保存的特性使其成为备受喜爱的美食之一。其口感独特，香气四溢，为食客们提供了一场真正的本帮美食之旅，展现了上海丰富的烹饪传统和文化。