“马蹄爆珠”是指用马蹄(荸荠)制成的“爆珠”配料,通常是小球状的珍珠,带有清甜的口感和清脆的质地。它们可以直接加入奶茶或其他饮品中,提供一种特殊的咬感,增加饮品的层次感和口感体验。由于马蹄天然的甘甜和爽脆,非常受欢迎,尤其适合奶茶、果茶和气泡水等多种饮品的创新搭配。