寻味密码 纯正青竹梅酱酸梅酱 280g*1罐 280 克

 

专为广东烧鹅、烧鸭、叉烧、脆皮烤肉、白切鸡搭配，酸甜口感中和油脂，解腻提香，是烧腊店标配蘸料，还原地道粤式风味。

 

 

可直接用于焖煮、红烧、蒸制，做梅酱排骨、梅酱鸡翅、梅酱猪蹄、酸梅蒸鱼等，天然果酸软化肉质，让菜品酸甜入味、鲜香不腻，厨房小白也能轻松做出硬菜。

 

 

直接涂抹吐司、馒头、贝果，或夹入蛋糕、酥点，清新梅香替代甜腻果酱，做早餐、下午茶都清爽可口，提升风味层次。

 

 

拌黄瓜、木耳、时蔬沙拉，或淋在芒果、芭乐、李子等水果上，复刻潮汕甘草水果风味，开胃解腻，适合春夏食用。