御丹波
御丹波荣获全日本和果子展天皇赏。采用新西兰进口奶源制作,以传承多年的工艺精制而成。白豆沙包裹着红豆馅和进口乳酪,细细品尝,润滑口感在舌尖化开,令人回味无穷。
蛋黄酥
蛋黄酥为陈允宝泉第三代创始研发而成的代表作。有如化骨绵掌般将红豆馅打得蓬松又细致,采用特殊工法让表面蛋液烤制后有着美丽的裂纹。一口咬下去香甜的红豆馅和咸蛋黄在口中炸裂,咸甜交织风韵绝佳,令人垂涎三尺。
配料表:
御丹波
油皮:中筋面粉,无水奶油,低筋面粉,水,糖,黑芝麻,白芝麻
内馅:白豆沙馅(白豆沙,糖,海藻糖,全脂奶粉,炼乳,大豆油,香料),黑红豆粉等。
蛋黄酥
油皮:无水奶油,中筋面粉,低筋面粉,水,糖
内馅:红豆,咸蛋黄(蛋黄,盐),无水奶油,大豆油,盐,蛋黄液,米酒(米,食用酒精),蜂蜜。
储存条件:置于阴凉干燥处,避免阳光直射。