鸡爪 冷冻

甄选优质鸡爪，个个饱满匀称，爪肉厚实，新鲜急冻，保留其新鲜度。

筋肉相连入口鲜弹柔韧，嚼劲十足。厚厚的掌肉下，还包裹着肉筋，脆骨，肉汁四溢，越啃越香！

富含丰富胶原蛋白，每一口都能吃到满满的胶原蛋白。

做法多样，可炖可煮可卤制，细腻入味，唇齿留香，诱人滋味时刻在线。

 

储存条件：冷冻保存

 

食谱推荐：

麻辣鸡爪

1. 锅中倒入清水，没过鸡爪，大火煮开后撇去浮沫，再煮一分钟捞出沥干

2. 锅中倒油，大火加热，待油五成熟时加入葱段，姜片

3. 炒出香味后，放入大料，干辣椒，麻椒，香叶，小茴香，桂皮

4. 继续炒5分钟后，倒入清水，能没过鸡爪

5. 再放孜然粉，十三香，老抽，生抽，糖，盐一起煮

6.  开锅后放入焯好的鸡爪，再开锅后，盖上盖子，中火煮30分钟

7. 煮好后将鸡爪捞出，自然风干，再淋上麻油即可。

生产日期解读方式：

生产日期请详见标签最后五位代码Julian Code.

例如：23075

23：2023年

075：2023年的第75天

因此，生产日期应该是2023年3月16日