经典红茶奶茶(Classic Black Milk Tea)是一种源自台湾、风靡全球的茶饮,属于珍珠奶茶(Bubble Tea/Boba)的基础款之一,以其浓郁茶香与顺滑奶香著称。
茶底:采用浓郁的红茶,一般使用锡兰红茶、阿萨姆红茶或大吉岭红茶,具有香气浓、口感厚的特点。
奶源:本店采用本地新鲜有机牛奶,呈现柔和滑顺的口感。
甜度与口感:通常带有中等甜度,茶香突出,奶香丰满,冷热皆宜。
加料选择:常搭配珍珠(黑糖珍珠、白玉珍珠)、椰果、布丁等作为配料
特点:
茶香浓郁:红茶的涩感搭配奶的柔顺,形成完美平衡。
口感滑顺:冷热皆宜,冬日温暖,夏日清爽。
百搭基底:是调制各种创意奶茶的经典基底(如布丁奶茶、黑糖珍珠奶茶的原型)。