做法推荐:
烤箱:
1、将烤箱预热至425°F;
2、将 培根扇贝卷放在有边的烤盘上;
3、在 425 °F的温度下烘烤 15-18 分钟,或直至扇贝烤熟(培根口感脆就好了)
空气炸锅:
1、将烤箱预热至202℃;
2、将培根扇贝放在烤盘上;
3、在 202℃的温度下烘烤 12-15 分钟,或直至扇贝烤熟(培根口感脆就好了)
煎锅:
1、预热平底锅
2、将培根扇贝卷放入锅中煎至熟
3、将番茄酱、红糖和醋放入锅中混合,充分混合并煮至糖溶解,制成蘸酱。培根扇贝与蘸酱一起食用,风味更佳。
注意:
不要把扇贝煮得太熟,影响鲜嫩的口感。
烤箱脾气不同,第一次烹饪请注意观察时间。