商品特色:
皮薄肉多,肉质细腻,香味浓郁。红烧,烧烤,炖煮等均可,做法丰富。
储存条件:冷冻保存
推荐菜谱:
啤酒鸭腿
1. 鸭腿洗净后入锅中焯水后捞出,大葱切成4cm长段,姜切片,大蒜剥去外皮备用。
2. 热锅倒入少许油,放入葱,姜,蒜,八角,桂皮,干辣椒,花椒,香叶爆香。
3. 下鸭腿用中火将双面煎黄,放入白糖,料酒,生抽,老抽,翻炒至鸭腿上色
4. 倒入一罐啤酒,盖上锅盖中火焖煮20分钟
5.待汤汁快收干,加入少许盐调味即可。