1. 生津止渴,缓解暑热
青梅富含 柠檬酸、苹果酸 等有机酸(含量约 5%),能刺激唾液分泌,改善夏季口干舌燥、汗多口渴的症状,尤其适合户外活动后饮用。
2. 开胃消食,解油腻
有机酸可促进胃酸分泌,增强胃肠蠕动,帮助消化夏季因贪凉(如吃冰镇食物)导致的积食、腹胀,搭配油腻饮食(如烧烤、火锅)时饮用更合适。
3. 补充电解质,抗疲劳
青梅含钾、钙等矿物质,夏季出汗多易导致电解质流失,饮用青梅果茶可快速补充能量,缓解乏力、头晕等 “暑湿困脾” 表现。
4. 抗氧化,美容养颜
青梅中的 多酚类物质 和维生素 C 具有抗氧化作用,能帮助清除体内自由基,延缓细胞老化,夏季搭配柠檬、蜂蜜等饮用,美白效果更佳。
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