黑唇半壳贻贝 2 磅

南非黑唇半壳贻贝，来自南非纯净冷水海域，采用先进养殖与急冻技术，最大程度保留海洋原味。肉质饱满，口感鲜嫩，贝壳边缘呈自然黑色，外观独特。适用于蒸煮、烧烤、焗烤、海鲜拼盘等多种料理方式。

菜谱

1. 黑唇贻贝蒜蓉白葡萄酒蒸

做法：

热锅加橄榄油，爆香蒜末

加入贻贝，倒入白葡萄酒，盖锅焖煮3–5分钟

出锅撒上欧芹或香葱

2. 芝士焗黑唇半壳贻贝

做法：

半壳贻贝解冻铺盘

撒上蒜蓉、马苏里拉芝士

入烤箱200°C焗8分钟至金黄

3. 黑唇贻贝海鲜意面

做法：

贻贝先蒸熟备用

炒香洋葱、番茄，加入煮熟意面与贻贝翻炒

加入海盐、黑胡椒调味即可