每日新鲜制作，现做现发！

当地餐厅每日新鲜出炉！

图片仅供展示，实物为保证口感和香味未切片

重量：原材料批次不同，大小会略有差别

加热方法：微波炉5分钟

注意：本品可能含有过敏原

保存方法：冷藏建议2天内食用。

食用小贴士：加热后食用～

手撕童子鸡是一道具有独特风味的中式菜肴，采用嫩滑的童子鸡为主要原料，通过手撕的方式处理鸡肉，保留了鸡肉的细腻和风味。以下是手撕童子鸡的主要特点：

鸡肉嫩滑：童子鸡通常肉质鲜嫩，经过烹煮后，肉质保持细腻和柔嫩，适合手撕的工艺，能够最大限度地保留肉质的原汁原味。

撕扯工艺：手撕的工艺使鸡肉更易入味，肉丝分明，吃起来口感更加丰富和有层次。手撕处理也让菜品更具家庭氛围，增加了食物的质感和食欲。

风味独特：手撕童子鸡通常会用到多种调料进行腌制和调味，如生抽、老抽、香料、葱姜等，味道咸鲜适中，并带有香气。制作时还可以加入花椒、辣椒等调料，以增加麻辣风味。

色泽诱人：烹煮后的童子鸡外观色泽金黄，鸡肉呈现自然的红褐色，视觉上十分诱人。调味料和调料的混合使得鸡肉看起来更加美味可口。

营养丰富：童子鸡肉质鲜嫩，富含高质量的蛋白质和多种营养成分，适合各类人群食用，尤其适合需要补充营养的人群。

适合多种场合：手撕童子鸡作为一道传统菜肴，适合家庭聚餐、宴请宾客等场合。它既可以作为主菜，也可以作为配菜，搭配米饭、面条等食用均可。

操作简单：虽然名字中有“手撕”二字，但制作过程并不复杂。通常只需要将鸡肉煮熟后撕成丝，再进行调味和拌制即可，操作简单，容易上手。

手撕童子鸡凭借其嫩滑的鸡肉、独特的风味和美观的色泽，成为了许多家庭和餐馆中受欢迎的菜肴。它不仅味道鲜美，还有一定的营养价值，是一道经典的中式美食。