先聞香 後入胃
香辣味點燃你舌尖的衝動
品名:好人家麻辣香鍋調料
淨含量:220g(內含2小袋)
保質期:18個月
保存方法:置於陰涼乾燥處保存,開袋後需密封冷藏。
產地:四川成都
一袋可以烹飪兩鍋,可烹製干鍋蝦,干鍋排骨等各類干鍋。
食用方法:
1.將450g-550g肉類菜品(可搭配排骨、五花肉、雞翅、蝦等)洗淨切塊後,倒入沸水中煮至八成熟,撈出瀝乾備用;150g-200g蔬菜(藕,萵筍,土豆等)洗淨切塊後,倒入鍋中煮熟,撈出備用;150g-200g洋蔥、青椒、紅椒等,洗淨後切段備用。
2.將150g-200g植物油倒入鍋中燒至七成熟,加入適量薑片、蒜片大火爆香,加入好人家麻辣香鍋調料110g炒至出香,再加入準備好的肉類菜品及蔬菜炒勻,最後加入準備好的洋蔥、青椒、紅椒等,用小火翻炒入味後,加入香菜即可起鍋食用。
注:喜食用麻辣味者可加入適量辣椒節、花椒顆粒,同薑片,蒜片一同下鍋爆香