先聞香 後入胃

香辣味點燃你舌尖的衝動

品名：好人家麻辣香鍋調料

淨含量：220g(內含2小袋）

保質期：18個月

 

保存方法：置於陰涼乾燥處保存，開袋後需密封冷藏。

產地：四川成都

一袋可以烹飪兩鍋，可烹製乾鍋蝦，乾鍋排骨等各類乾鍋。

食用方法：

1.將450g-550g肉類菜品（可搭配排骨、五花肉、雞翅、蝦等）洗淨切塊後，倒入沸水中煮至八成熟，撈出瀝乾備用；150g-200g蔬菜（藕，萵筍，土豆等）洗淨切塊後，倒入鍋中煮熟，撈出備用；150g-200g洋蔥、青椒、紅椒等，洗淨後切段備用。

2.將150g-200g植物油倒入鍋中燒至七成熟，加入適量薑片、蒜片大火爆香，加入好人家麻辣香鍋調料110g炒至出香，再加入準備好的肉類菜品及蔬菜炒勻，最後加入準備好的洋蔥、青椒、紅椒等，用小火翻炒入味後，加入香菜即可起鍋食用。

 注：喜食用麻辣味者可加入適量辣椒節、花椒顆粒，同薑片，蒜片一同下鍋爆香