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烧腊双拼

蜜汁叉烧和贵妃鸡的完美组合
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烧腊双拼描述

【五月花】烧腊双拼

蜜汁叉烧和贵妃鸡的完美组合。

叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜,是广东烧味的一种。多呈红色,瘦肉做成,略甜,小孩至爱。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”,本店叉烧无色素,无任何添加剂,all natural color.

贵妃鸡也称为京葱贵妃鸡、烩飞鸡等,源于20世纪20年代末上海陶乐春川菜馆,由厨师借京剧《贵妃醉酒》而创制,贵妃鸡吃起来既嫩又鲜,香味扑鼻。


*图片仅供参考,产品以实物为准
温馨提示:为保证菜品新鲜和品质口感,请当天食用。