伊比利亚黑猪溜达在橡果树林，拥有指定的法定产区，在橡果树林散养，黑猪们一边散步一边寻食牧草和橡果。黑猪平均每天奔跑14公里，自然生长达18个月。

长期以来的生活环境和饮食结构，使它的肉拥有丰富的雪花纹理，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，口感香嫩。

这款猪脊骨非常适合用于煲汤、炖菜或煮肉汤。

食谱：

· 伊比利亚猪背骨拉面：使用伊比利亚猪背骨作为浓郁美味的拉面汤底，加入面条、蔬菜和您喜欢的配料，即可做成定制的美味脊骨拉面。

· 伊比利亚猪背骨冬瓜汤：将伊比利亚猪背骨与冬瓜和中药慢慢炖煮，制作出一份美味又滋养的汤。

· 伊比利亚猪背骨越南牛肉粉：以伊比利亚猪背骨为基础制作出芳香四溢、味道浓郁的越南牛肉粉汤底，然后加入米粉、香草和切成薄片的伊比利亚猪肉。 

品牌故事：

Acornseekers作为美国领先的伊比利亚肉生产商，引进了西班牙猪品种，致力于延续伊比利亚肉生产的传统做法。

Acornseekers将伊比利亚猪自由放养在德克萨斯州的牧场，它们在那里享受着西班牙世代相传的饲料——橡子与天然草料。 通过严格遵守历史悠久的饲养方法，Acornseekers确保伊比利亚猪肉独特、柔软、丰富的口感，使其成为全世界的烹饪珍品。