圆生菜

商品特征:

圆生菜含有蛋白质、糖类、维生素和丰富的矿物质，且风味别致，无论生吃、炒，食都受到人们的喜爱，是凉拌菜和火锅的主要原料。

储存条件:建议冷藏。

 

推荐菜谱:蚝油生菜

食材:圆生菜，蚝油，绍酒，盐、味精。

做法:

1、将生菜洗净，撕成大片待用。

2、锅中放油烧热，把生菜下锅稍炒，放入盐、味精炒匀，盛入盘中。

3、锅中再放油烧热，依次放入蚝油、绍酒稍炒至熟，出香味，把汁浇在生菜上，拌匀即成。