民间有句谚语叫“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多”,在这个时节,很多人都会觉得咽喉干、痒痛、音哑,嗓子好像有一团火一样直往外冒,这个时间我们就可以多吃梨润肺。但有的朋友就烦恼了,市面上的梨子那么多,什么梨子才比较好吃比较健康呀?
说到吃梨,产于山西隰县的玉露香梨是绝对不能错过的。山西省隰县位于北纬36度的西北黄土高原是优势水果产业区的核心地带,当地土质疏松,无霜期长,日照充足,昼夜温差大,境内无工业污染,水果生产自然条件得天独厚,在这里生长出来的玉露香梨品质可谓是上乘。
都说人如其名,我们的玉露香梨也一样“梨如其名”。玉露多被用来形容晶莹剔透的露水,与香醇的美酒,正如玉露一般,玉露香梨汁多味甜但它的甜度不是吃了会让人感觉到腻与齁的那种甜味,而是清爽的甜,就像是清晨山间挂在枝叶上的露水般清冽爽朗。
山西隰县的玉露香梨是由库尔勒香梨作为母本,雪花梨作为父本杂交培育成的一种梨果,新品种玉露香梨继承了库尔勒香梨酥脆爽甜,入口即化的特点,也有着雪花梨皮薄个大,汁多肉厚的优良品质。但青出于蓝而胜于蓝,玉露香梨不仅继承了母本与父本的各个优点,甚至长得比母本与父本的个头还要大,肉质更加细腻,也更耐于储藏。
如此诱人的香梨,还有什么理由不买它?