五香粉 - 東方五香粉 | 五香粉

• 淨重：2 盎司（56.7 克）

• 產地：美國

• 產品類型：東方特製五香粉

• 用途：用於烹製傳統的越南五香粉（雜碎燉菜）。

也適用於烤豬肉、叉燒、鴨肉、中式烤肉串和雞肉。

• 主要成分：八角、芫荽、肉桂、丁香、孜然。

• 使用方法：

• 將10磅肉（牛舌、牛心、牛肝、豬雜等）清洗乾淨並擦乾。

• 準備一個鍋，加入3杯水、1杯白葡萄酒（或麥桂酒）、8湯匙醬油、1湯匙鹽、3湯匙糖和1/2湯匙味精。

• 將所有材料混合，煮沸，撇去浮沫。

• 將肉和2包香料放入鍋中；中火煮至肉變軟。

• 食用前取出香料包，享受正宗的Ton Tho Tuong 西貢風味。

Gia Vị Phá Lấu thương hiệu Kim Tự Tháp

• Trọng lượng: 56.7 g

• Xuất xứ: Mỹ 

• Loại sản phẩm: Ngũ vị hương đặc biệt

• Công dụng: Dùng để nấu món phá lấu truyền thống thơm ngon，chuẩn hương vị phá lấu Tôn Thọ Tường Sài Gòn。 Ngoài ra còn dùng để ướp làm xá xíu, gà, heo, vịt quay rất hấp dẫn.

• Thành phần chính: Đại hồi, ngò, quế，đinh hương，thì là。

• Hướng dẫn sử dụng：

• Chuẩn bị khoảng 4.5 kg thịt（lưỡi，tim， gan, lòng heo...) rửa sạch, để ráo.

• Cho vào nồi 3 ly nước, 1 ly rượu trắng (hoặc rượu mai quế lộ), 8 muỗng canh nước tương, 1 muỗng muối，3 muỗng đường，1/2 muỗng bột ngọt và quậy đều。

• Bắc lên nấu thật sôi，vớt bọt cho sạch； sau đó cho thịt và 2 gói gia vị vào。

• Để lửa vừa cho đến khi thịt gân mềm thì vớt 2 gói gia vị ra và thưởng thức。