家乐 牛肉精清汤

家乐牛肉精清汤是任何厨房的主要食材，非常适合牛肉烹饪。

包括汤底、面条、稀饭、肉汁、炖菜和中式火锅。

配料表：

盐、谷氨酸单钠、植物油起酥油（棕榈硬脂素、氢化棕榈油、TBHQ [保鲜]）、牛油（含有 TBHQ 保鲜）、水解玉米蛋白、水、自化酵母提取物（大豆）、洋葱粉 、焦糖色素（亚硫酸盐）、柠檬酸、肌酸二钠、香料、天然香料、牛肉脂肪。

储存方法：

置于阴凉干燥处，避免阳光直射。

 

清炖牛肉汤的做法步骤

1.牛肉清洗干净切块，清水浸泡去除血水。

2.冷水下锅，烧开后略煮，焯水。

3.准备好炖肉调料包。（姜片、八角、花椒、干辣椒）

4.捞起牛肉热水清洗干净，沥干水分。

5.将牛肉放入炖锅，加入清水，加入炖肉调料，适量黄酒。

6.盖好锅盖，大火烧开后转小火炖2小时左右。

7.炖至牛肉酥烂。

8.汤中加入2小块“家乐牛肉精清汤块”，土豆、胡萝卜切块后放入汤中一起炖煮大约20分钟。