家乐牛肉精清汤是任何厨房的主要食材,非常适合牛肉烹饪。
包括汤底、面条、稀饭、肉汁、炖菜和中式火锅。
配料表:
盐、谷氨酸单钠、植物油起酥油(棕榈硬脂素、氢化棕榈油、TBHQ [保鲜])、牛油(含有 TBHQ 保鲜)、水解玉米蛋白、水、自化酵母提取物(大豆)、洋葱粉 、焦糖色素(亚硫酸盐)、柠檬酸、肌酸二钠、香料、天然香料、牛肉脂肪。
储存方法:
置于阴凉干燥处,避免阳光直射。
清炖牛肉汤的做法步骤
1.牛肉清洗干净切块,清水浸泡去除血水。
2.冷水下锅,烧开后略煮,焯水。
3.准备好炖肉调料包。(姜片、八角、花椒、干辣椒)
4.捞起牛肉热水清洗干净,沥干水分。
5.将牛肉放入炖锅,加入清水,加入炖肉调料,适量黄酒。
6.盖好锅盖,大火烧开后转小火炖2小时左右。
7.炖至牛肉酥烂。
8.汤中加入2小块“家乐牛肉精清汤块”,土豆、胡萝卜切块后放入汤中一起炖煮大约20分钟。