“一碗兰”牛肉汤采用家族世代传承的古法秘方,将几十种药材经过长达8小时的熬制,配以同样几十种原料熬制的牛腱子肉和青藏高原出产的有机菜籽油和甘肃的干谷辣子面和十几种香料熬制出的辣椒油, 将博大精深的中医文化、养生之道,融合在一碗面汤里,诞生了“一碗兰”牛肉拉面。
食用方法:
1.锅中加水烧开后放入面条煮7-9分钟左右后捞出,控干水分
2.将汤料包倒入锅中后加入约450ml左右水烧开
3.碗中依次放入面条、蔬菜包后将汤底倒入碗中,依据个人口味放入辣椒油包
4.还可以加入新鲜白萝卜、蒜苗、香菜或是牛肉等更美味