李錦記 柱侯慢燉醬 140 克

白蘿蔔+牛肚+柱候慢炖醬燜煮

預備用柱侯醬炆牛腩，喜歡用錫紙包裝，比較環保。

用飯鍋燉了一鍋牛肉，大概兩磅。調味就加了姜和生抽。從少就吃李錦記，所以它家的調味我一般都很習慣。非要說的話，是可以再加點別的香料（八角之類的），但買調料包很多時候就是不想花心思，所以這個我覺得足夠了。煮麵時下一點，湯底都有了。會回購。

好味道，用嚟燉牛肉好入味！

非傳統煮齋醬料！ 家裏用完了南乳，所以我大膽用了柱侯醬包代替…粗齋煮出來的效果還不錯！有柱侯的豆醬香和色澤，醬汁還能掛得起在齋菜上。想換新口味的話不妨一試。

一包我用了做兩餐，味道還行。