储存条件:低温保存,建议冷藏。
商品特征:
油菜苗的营养价值高于油菜茎,所以油菜苗不仅可以吃还很有营养。 油菜苗含有丰富的维生素A,维生素C,胡萝卜素,膳食纤维素,钙元素,铁元素,钾元素等营养成分,能提供给人体丰富的营养,满足人体日常生所需。
推荐菜谱:油菜苗小肉卷
食材:白面饼(可以是买来的,活着自己煎好的),油菜苗5~6棵,香肠,火腿,或者熟肉,盐,鸡精,食用油,葱末。
做法:
1、热油锅中加上洗好,切成末的洋葱,炒出香味后加 切成小块的油菜。
2、中火翻炒几下,加切好的肉。
3、放入盐,鸡精。然后继续翻炒2分钟。
4、关火,把面饼平铺在菜板上。
5、分等量的菜,放在面饼中央。卷好,然后切成小块。