利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
减肥作用：茶中的多种物质能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂
龙井茶咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
