特色 : 椰枣是枣椰树的果实，盛产于热带地区，甜味香郁似蜜，可作天然甜味剂。除味道香甜，因其营养丰富，包含大部份人体所需的营养，阿拉伯民族早期亦曾以椰枣为原始食品，现时仍是回教徒每年完成斋期的圣品，亦被赞誉为「沙漠中的面包」。
食疗价值 :
椰枣含丰富膳食纤维，有助增加肠道蠕动，和保持排便畅通。
即开即用, 一般人士都适合服用。也
多种食法，可以制作出椰枣核桃糕、椰枣核桃软糖。
储藏方法：
存于阴凉干燥处
