冷冻虱目鱼皮 300克

储存条件：冷冻保存

商品特色：

Q弹滑嫩，含有丰富的胶原蛋白。凉拌，红烧，炒菜，煮汤等均可。

美味鱼皮

材料:

主料：鱼皮250克，

辅料：青尖椒50克，

调料：芥末油10克，香油5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，料酒5克，葱白5克，香菜10克

做法:

1.将鱼皮洗净，切成细丝；

2.葱白洗净切成细丝；

3.香菜择洗干净切成段；

4.辣椒去籽、蒂洗净切成细丝；

5.将鱼丝、辣椒丝、葱丝、香菜段加入芥末油、香油、精盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀即可。