优选猪肉精瘦部位剁成细碎肉沫,搭配手工发酵腌制的酸豆角,小火慢炒入味,酸香扑鼻,肉香浓郁。豆角爽脆,肉沫鲜香,酸辣适口,每一口都超下饭!
这道家常小炒看似朴实,却是米饭杀手。不管是做盖饭、拌面,还是配粥、夹饼,都是提升食欲的万能神器。