水菜 1 把

特点

-叶片细长、边缘呈锯齿状，像羽毛一样

-颜色鲜绿，质地脆嫩

-味道清爽微辣，有点像淡芥末味

常见吃法

-可生食：拌沙拉、做冷菜

-可熟食：涮火锅、清炒、做汤

-也可与鸡蛋、豆腐、肉类等搭配食用