竹筍取自竹筍尖,經乳酸發酵熟成,再以芝麻油、辣椒油和清湯調味,使其辣度適中,口感濃郁。竹筍可作爲配菜、下飯小菜,或作爲烹飪食材。桃屋的“嫩尖竹筍 辣椒油口味 115克 [瓶裝]”精選麻竹的嫩尖,蒸煮後緩慢發酵熟成,再以芝麻油、辣椒油和清湯調味,使其辣度適中,口感濃郁。乳酸發酵使竹筍尖特有的柔軟口感和適度的酸味得以充分發揮,纖維柔軟,口感柔順。它們可以作爲配菜或開胃菜與米飯一起食用,或用作拉麪或炒飯的配料,或作爲小吃或烹飪原料。
其他 | 配料:竹筍、芝麻油、辣椒油、中華調味油(含小麥和大豆)、糖、鹽、清湯提取物(含雞肉和豬肉)、辣椒/調味料(氨基酸等)、酸化劑、香辛料 |
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