本店採用精選臺灣優質麻竹,經乳酸菌發酵後,在陽光下曬乾,使竹纖維柔軟,並充分釋放其鮮味和風味。最後淋上醬油和芝麻油,增添一絲清香。
桃屋“桃屋調味筍乾 100g [瓶裝]”是一款正宗的調味筍乾,精選臺灣產竹筍的柔軟部分,通過乳酸發酵、熟成、曬乾等工序,濃縮其美味。作爲原料的竹筍生長於海拔400米以上的“美山”地區,由於沒有受到過多的陽光照射,竹筍纖維柔軟,口感酥脆。竹筍的節節等堅硬部分均被去除,只保留柔軟部分。調味採用桃屋獨特的配方,帶有醬油、糖和芝麻油的香氣,非常適合作爲拉麪配料,也可以作爲米飯的配菜或小吃。由於是瓶裝,因此保存性較高,可以輕鬆享受正宗的美味。
其他 | 配料:麪條、醬油(含小麥、大豆)、砂糖、芝麻油、食鹽、酵母提取物、洋蔥粉/調味料(氨基酸等)、酸化劑 |
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