**송어필레 사시미급 6 온스**
* **제품 설명**:
저희 뉴욕 스틸헤드 송어는 스시와 생선회에 적합한 고품질의 재료를 엄선하여 제공합니다. 이 6온스 분량의 송어는 부드럽고 버터 같은 질감과 풍부한 신선한 맛을 자랑합니다. 호르몬과 항생제를 사용하지 않아 깨끗하고 자연스러운 맛을 보장합니다. 생선회 품질로 정밀하게 자르고 처리하여, 생으로 먹거나 스시의 재료로도 훌륭한 경험을 제공합니다.
* **주요 특징**:
* 생선회 품질
* 6온스 분량
* 호르몬 프리, 항생제 프리
* 부드럽고 버터 같은 질감
* 신선하고 지속 가능한 소싱
---
### 3가지 스시/생선회 레시피
**1. 스틸헤드 송어 생선회, 간장과 와사비**
* **재료**:
* 6온스 뉴욕 스틸헤드 송어
* 간장
* 와사비
* 초생강 (선택 사항)
* **만드는 방법**:
1. 스틸헤드 송어를 얇게 썰어 고른 두께로 자릅니다.
2. 생선회를 차가운 접시에 가지런히 놓습니다.
3. 간장과 와사비를 곁들여 제공합니다.
4. 원하시면 초생강을 곁들일 수 있습니다.
**2. 스틸헤드 송어 손잡이 스시**
* **재료**:
* 6온스 뉴욕 스틸헤드 송어
* 스시 밥
* 식초
* 간장
* 와사비
* **만드는 방법**:
1. 스시 밥을 식초, 설탕, 소금으로 간을 맞추고 식힙니다.
2. 스틸헤드 송어를 얇게 썰어 준비합니다.
3. 손을 물에 적셔 스시 밥을 작은 덩어리로 만듭니다.
4. 각 밥 덩어리 위에 스틸헤드 송어 조각을 올립니다.
5. 간장과 와사비를 곁들여 제공합니다.
**3. 스틸헤드 송어 롤 스시**
* **재료**:
* 6온스 뉴욕 스틸헤드 송어
* 스시 밥
* 김 (해초)
* 아보카도
* 오이
* 간장
* 와사비
* **만드는 방법**:
1. 스시 밥을 간을 맞추고 식힙니다.
2. 스시 매트 위에 김을 올립니다.
3. 김 위에 스시 밥을 고르게 펴고, 위쪽 끝에 약 1인치 정도 여백을 둡니다.
4. 밥의 아래쪽에 스틸헤드 송어, 아보카도, 오이를 놓습니다.
5. 스시 매트를 이용해 김을 단단히 말고, 적당한 크기로 잘라냅니다.
6. 간장과 와사비를 곁들여 제공합니다.
이 세 가지 맛있는 스시와 생선회를 즐기세요!