南京鹽水鴨是江蘇南京的傳統名菜,
以其鹹香適口、肉質細嫩、香氣撲鼻而聞名。
選用優質鴨只,
配以花椒、八角、桂皮等多種香料精心醃製與煮制,
充分展現江南風味的典雅與鮮美,
是冷食佳品亦是年節名餚。
圖片僅供參考 無辣椒