现代 特级笋干丝

商品特征:

精选特级鲜笋经蒸煮、烘烤而成，其味鲜美肉厚，被誉为香菇笋干，含丰富蛋白质，维生素，膳食纤维。其色泽清绿黄亮，香气馥郁袭人，色美味鲜，脆嫩可口，为风味独特的佐餐佳品和筵席上的高等菜肴。

配料表:笋干

储存条件:常温干燥处，建议冷藏。

推荐食谱：笋干猪脚/猪腿肉/五花肉

材料： 笋干200g，猪脚2.5lbs，蒜头10粒，八角3粒

调味品：酱油1/2杯, 水1/2杯，酒2汤匙，冰糖1汤匙，盐少许

做法：

1.猪脚洗净用水川烫后沥干备用，锅中加入少许油，放入蒜头及八角拌炒1分钟，倒入酒，冰糖，酱油及水，煮至沸腾再将猪脚放入锅中

2.加水至近1/2高度，待煮沸后，加入适量的盐，笋干再闷煮约1-2小时后，即可食用。