商品特色:
严选野生石斑鱼,肉质细腻,入口嫩滑,无肌间刺。新鲜捕捞,个体圆润,花纹清晰,肉质紧实,弹嫩爽滑。炖汤,炒菜,红烧等均可,做法丰富多样。
储存方法:-18℃冷冻保存。
品质优秀的石斑鱼
最适合的料理方式当属清蒸&烧烤
简简单单,就能享受鲜甜多汁的美味
肉质鲜嫩Q弹 细嫩洁白 没有泥腥味哦!
一袋3条哦!超划算~
酥炸石斑鱼
做起来超级简单!
提前将鱼解冻、表面上打上花刀
撒上玫瑰盐腌制
油温5成热的时候下石斑鱼
不断的将油淋在鱼身上
两面各煎5分钟、酥脆的石斑鱼就做好啦!
做起来没想法?视频链接给你idea!
手把手在线教学哦~
上海青焯水后过凉,摆入盘中装饰
再将石斑鱼两面打上刀花,淋上料酒,涂抹均匀
然后拍上一层淀粉,起锅加入宽油
油温6成热时,将石斑鱼放入锅中
中火炸熟至表面金黄酥脆,再捞出摆入盘中!
番茄酱,生抽,蚝油,食盐,淀粉,白糖,搅拌均匀
再起锅,将调好的糖醋汁放入锅中
边煮边搅动,煮至汤汁浓稠,然后淋到石斑鱼上面即可!
清蒸石斑鱼
胶质满满的石斑鱼头经过高温酥炸
再细火慢炖出鲜香美味的汤头
厨房小白也能搞定的大餐!
真材实料的鱼肉
吃起来幸福感十足
尝一口鱼汤,浓郁鲜香
小编建议开煮的时候还可以放一些时令蔬菜和豆制品👇
打工人下班后来上这么一碗
配上香喷喷的米饭
一天的疲惫都没有啦~
评论区好评如潮!