精选猪肉,肠身自然红润,一嗅香味四溢,让人垂涎欲滴。入口有嚼劲,舌尖滋味愈发浓郁醇香,余味绵绵。多种做法,百搭又好吃。
推荐菜谱:腊味煲仔饭
做法:
1提前将大米略洗,用水浸泡。
2腊肠斜刀切片。
3砂锅底部用姜片酱油擦一下,并把姜片垫在砂锅底部,焖烧前在砂锅中倒部分油,能防止糊底。
4将洗好的米倒入砂锅,放好蒸饭的水。
5将切好的腊肠放在砂锅米上。
6砂锅开锅后,关小火。
7盖上锅盖大约20分钟就可以了。