Botanical Name: Semen Nelumbinis
品相 | 香味 | 口感
颗粒饱满 | 清新淡雅 | 粉糯香甜
主要功效
《饮膳正要》记载莲子味甘,性平;称其“补中养神,益气,除百疾,轻身不老。”
现代医学研究表明通心莲子具有清热降火、补心益脾、养血安神等功效,能清心火;缓解烦躁不安;改善夜寐多梦,提高睡眠质量;抗氧化,清除体内过量的自由基,从而延缓衰老。
食用方法
材料:绿豆、百合、通心莲子
*冷藏后加入适量冰糖风味更佳。
材料:干银耳30克、红枣20克、通心莲子20克、枸杞10克、冰糖30克
【适宜人群】
一般人群均可以食用。尤其适宜体热、肝火旺盛等人群。