有机菠菜 1 把

用料

食材嫩菠菜 baby spinach100g樱桃番茄 cherry tomato250g牛油果 avocado1/2个干奶酪 cottage cheese适量酱罗勒叶 basil leaves1/2束柠檬汁 lemon juice1tbsp橄榄油 olive oil1tbsp

嫩菠菜番茄色拉 Baby spinach & tomato salad的做法

1. 嫩菠菜洗净沥干，小番茄根据大小切半或者切1/4，牛油果切片或者切丁，干酪用小勺挖出若干小块。
   
2. 做酱汁：将罗勒叶、柠檬汁、橄榄油放入搅拌机搅拌到酱汁状，根据自己的口味适量加入现磨海盐和黑胡椒。
   
3. 将食材混合，淋上酱汁，轻轻搅拌下就可以吃咯。