商品特色:
西葫芦色泽鲜绿,脆嫩爽滑,清香四溢,营养丰富。可以炒制,做汤等,做法多样。
储存条件:冷藏保存
食谱推荐:
西葫芦炒牛肉
材料:西葫芦,牛肉,洋葱,蒜蓉,鸡汤,盐
腌料:蚝油,生抽,玉米粉,油
做法:
1. 把西葫芦洗净,切去头尾,斜刀切粗块。备用。洋葱切粗片。牛肉洗净,横纹切薄片,用腌料拌匀腌约 10分钟。
2. 烧热油炒牛肉至八成熟,盛起待用
3. 再下油炒香洋葱至稍软,下蒜蓉爆香,再倒进西葫芦炒,下盐,倒进鸡汤,煮滚后加盖煮一会
4. 加入牛肉快炒,加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。