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猪五花肉 无骨带皮【超值装】冷冻 1.5 磅

肉质鲜嫩 肉香浓郁
新鲜度保障
周销量 1k+

描述

商品特色:

甄选优质带皮五花肉,肉质鲜嫩,口感醇厚,肉香浓郁。

这款五花肉的质地均匀,带有适量的肥肉,使其在烹饪过程中能保持肉质的嫩滑和香味的浓郁。

无论是做红烧肉,还是梅干菜扣肉,熏肉等各种菜肴,都能让你的餐桌增添色彩和风味。

储存条件:冷冻保存

食谱推荐:红烧肉

食材:带皮五花肉500克,老抽30克,生抽15克,细砂糖40克,生姜6片,料酒40克,清水适量。

步骤:

  1. 将五花肉切成3-4厘米见方的块。
  2. 热锅冷油,放入五花肉块,用中小火慢慢将五花肉两面煎至微黄色,出香味。
  3. 将五花肉取出备用,锅中留底油,加入砂糖,小火慢慢加热至砂糖溶化,呈红色。
  4. 加入生姜片翻煎出香味,然后将煎好的五花肉块放入锅中,加入老抽,生抽,料酒翻煎均匀。
  5. 倒入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫,改成小火慢慢炖煮。
  6. 炖至五花肉熟透,汤汁粘稠即可。


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