精选优质里脊肉,肉质紧实,鲜嫩美味,回味无穷。
口感鲜嫩多汁,营养美味,老少皆宜。
做法多样,适合酱,卤,炖,煎,炒,炸等,快来试试吧!
食谱推荐:
一:香嫩肉片
1. 将里脊肉切片,放入大碗内
2. 加入一个蛋清,胡椒面,料酒,少许酱油腌制十分钟
3. 准备半根黄瓜半根胡萝卜切片,将葱姜蒜切成末
4. 锅中倒入适量油,加入腌好的肉片炒至8成熟,放入葱姜蒜,炒至熟
5. 放入胡萝卜,煸炒一会儿后加入黄瓜,继续煸炒
6. 黄瓜偏软加盐即可出锅
二:椒盐里脊
1. 里脊洗净切成成条
2. 放入生抽,胡椒粉,十三香,油,抓匀腌制30分钟
3. 鸡蛋,淀粉,水搅拌均匀,调成面糊
4. 把里脊肉条裹上面糊
5. 六成热油炸,捞出,大火复炸,装盘
储存条件:请冷冻保存