재료: 따뜻한 밥, 저염 명란젓, 버터, 김가루
방법: 밥 위에 버터 한 조각과 명란젓을 올리고 살살 비벼준 뒤 김가루로 마무리.
심플하지만 깊은 감칠맛, 아침식사로 추천!
재료: 스파게티 면, 명란젓, 버터 또는 생크림, 마늘, 올리브유
방법: 면을 삶은 후 팬에 버터/생크림과 명란젓을 넣고 가볍게 볶은 뒤 면을 넣어 섞기
느끼하지 않고 고소한 명란 크림 파스타 완성
재료: 달걀, 명란젓, 쪽파, 우유(선택)
방법: 달걀물에 명란젓과 쪽파를 섞고 계란말이를 부쳐줌
아이들도 잘 먹는 부드럽고 짭짤한 반찬
재료: 밥, 명란젓, 마요네즈, 간장 약간, 참기름, 김
방법: 명란과 마요네즈, 간장을 섞어 밥 위에 얹고 참기름과 김으로 마무리
고소하고 중독성 있는 한 그릇 요리
재료: 소면, 명란젓, 오이채, 고추장, 식초, 설탕
방법: 양념장에 명란을 넣고 삶은 면과 채썬 오이와 함께 비비기
새콤·매콤·감칠맛이 살아있는 여름 별미