商品特征:
核小,果肉紧实且含水量高,果肉细腻,入口甜美,甜度中高,清香可口。
储存条件:需冷藏保存。
不可抗拒的16度甜!
新鲜加州樱桃果子个大,色泽艳丽
果肉肥厚,红如玛瑙,肉如凝脂
富含花青素、胡萝卜素、维生素C等
其中含有丰富的铁元素
比苹果、梨要高20倍以上!
它是会爆浆的果汁“炸弹”
轻轻一咬,果肉特别的厚实紧致
清甜的汁液瞬间在口中炸裂
果肉细腻,入口甜美,清香可口
相比市面上寡淡无味的樱桃
分分钟狂甩好几条街!
#关于产区#
太平洋黄金海岸边的加利福尼亚州
是美国樱桃的主要种植区,
由于土壤、气候等自然环境元素的差异,
其他产区的樱桃无论是在口感还是在外观上
都无法与之相媲美。
加州樱桃是真正的季节性水果,
其采摘黄金期为5-6月底,
个头硕大饱满,表皮如钻石般光泽
品尝一颗加州樱桃
就如同一次美妙的初夏邂逅。
几种花样吃法,燃爆你的味蕾!
比如自制樱桃酒、糖渍樱桃、樱桃酱
酸酸甜甜,随吃随取~
还可以做樱桃小点心
好看又好吃!
【食材】
樱桃适量、冰糖、水
【做法】
1、将樱桃用盐水洗净,取出樱桃核;
2、锅中倒入冰糖和水,加热到沸腾后转小火加热5分钟,
使冰糖完全融化即可关火;
3、趁热将樱桃连同糖水一起倒入消过毒的玻璃瓶中,
冷却后放入冰箱冷藏保存即可。
【食材】
樱桃、白砂糖、柠檬
【做法】
1、樱桃去蒂洗净,去核;
2、倒入白糖拌匀,挤一个柠檬,放入冰箱冷藏三小时;
3、倒入锅中,中大火煮开,转小火熬煮;
4、等樱桃煮软,捞出果肉,锅中的汁水继续熬煮至浓稠;
5、等汁水变浓,把樱桃肉倒入,小火熬煮,直到变成果酱状。
【食材】
樱桃、冰糖、柠檬
【做法】
1、樱桃洗净,用盐水泡十分钟,控干水分;
2、消毒杀菌后的罐子里,加入樱桃、冰糖、柠檬片;
3、密封储存,放到阴凉通风处;
4、半个月之后过滤,再次进行密封储存;
5、一月之后酒味就很浓啦,半年之后饮用更佳哦~