
煲汤添润:搭配鸡肉、排骨、猪骨,中和肉腥,汤头清甜带药香;
煮粥养脾:加入小米、大米或杂粮粥,辅助健脾,缓解秋燥乏力;
泡水代茶:切片后煮水/焖泡,替代甜饮,日常滋阴润肺;
轻养生食疗:传统认为可辅助补气养阴,适合体质偏虚者长期少量食用。
制黄精是黄精经过蒸晒之后得到的药材,曾被李时珍誉为“宝药” 是男女老少四季皆宜的保健食品。
能够补脾润肺、益气养阴、生津止渴,而且味甘,性平和,身体虚弱者也容易接受,适用于脾胃虚寒、体倦乏力、精神疲倦、肺燥干咳、消渴以及阳痿等患者食用。对于糖尿病很有疗效。
保存方式:密封后放阴凉干燥处
黄精蜜膏
材料:
制黄精100克、蜂蜜适量。
做法:
将制黄精蒸软后打成泥。
加入蜂蜜混合均匀,密封保存,每天服用一勺。
功效:
滋阴润肺、润肠通便,适合秋冬季节食用
黄精泡酒
材料:
制黄精50克、高度白酒500毫升。
做法:
将制黄精洗净晾干,浸泡于白酒中,密封保存15-30天。
每次饮用10-20毫升。
功效:
补气养血、缓解疲劳,适合中老年人日常保健。