酸汁果肉 1200 毫升

刺果番荔枝 (Annona muricata) 是一种热带水果，以其独特的风味而闻名，结合了酸味和甜味。刺果番荔枝果实的果肉柔软、白色且纤维状，是水果中最常用于烹饪和药用的部分。

以下是刺果番荔枝果肉及其用途的概述：

刺果番荔枝果肉的特点：

• 颜色：白色或乳黄色。
• 质地：柔软、纤维状、略带颗粒感。
• 口味：甜味和酸味的混合，通常被描述为草莓、菠萝和柑橘的混合，具有奶油般的质地。

刺果番荔枝果肉的用途：

1. 果汁和冰沙：果肉通常与水、糖或牛奶混合，制成清凉饮料。它是热带水果饮料中的常用成分。
2. 甜点：刺果番荔枝果肉用于制作冰淇淋、果汁冰糕、果酱或布丁。它也可以添加到水果沙拉中。
3. 药用：刺果番荔枝果肉有时因其所谓的健康益处而被食用，因为它富含维生素（如维生素 C）和抗氧化剂。人们认为它具有抗炎和增强免疫力的功效。
4. 烹饪：在某些文化中，刺果番荔枝果肉用于调味菜肴，尤其是咸味菜肴或汤。
5. 烘焙食品：可以将果肉加入蛋糕、松饼或面包中，以赋予其热带风味。

营养值：

刺果番荔枝果肉富含营养成分：

• 维生素：维生素 C、维生素 B6、叶酸和烟酸。
• 矿物质：钙、钾、镁和磷。
• 纤维：含有膳食纤维，有助于消化。
• 抗氧化剂：富含乙酰胆碱等化合物，被认为具有抗癌特性。

如何提取刺果番荔枝果肉：

1. 切开水果：将刺果番荔枝切成两半或切成小块，露出果肉。
2. 去籽：果肉里有黑色的种子，需要去掉。种子通常不被食用。
3. 提取果肉：用勺子舀出白色果肉或用手捣碎，将其与种子和果皮分开。

存储：

• 新鲜的刺果番荔枝果肉可以放在密封容器中，在冰箱里保存几天。也可以冷冻保存更长时间。