麪條表面光滑，筋道有嚼勁，無論從外觀還是口感上，都重現了店裏麪條的氛圍。
以大口徑重現了橫濱新杉田的人氣拉麪店“杉屋”的味道。雞肉和豬肉的濃郁味道與醬油的風味相結合，用香料調味。這款豬骨醬油湯味道濃郁，帶有甜味雞油的味道。
配料是叉燒和菠菜的組合，另外附贈一包烤海藻（2片）。
