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新鲜青江菜 2 磅
翠绿柔嫩,软糯清香,营养丰富
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$2.89
$1.44/磅
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产品详情
产地:美国单位数量:2 磅
描述

储存条件:建议冷藏。

商品特征:

青江菜也叫上海青,一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。叶片椭圆形,叶柄肥厚,青绿色,株型束腰,美观整齐,纤维细,味甜口感好。

推荐菜谱:清炒青江菜

食材:青江菜

配料:食用油,猪油,盐,糖,味精

1 将菜清洗干净,淡盐水浸泡十分钟左右,捞起沥水,切成断。

2 开火,干锅小火将锅烧热。

3 先倒入菜杆,大火翻炒,几下,杆变色。

4 倒入菜叶,加盐、糖,大火翻炒,菜变色,加盖一分钟。揭盖,搁点猪油,翻炒两下关火。

5 撒点味精,装盘,上桌。