将珍贵的金枪鱼胃和肠子经过长时间腌制发酵制成的咸味料理。
椎野食品的“金枪鱼酒糟 250g”是将珍贵的金枪鱼内脏经过长时间腌制熟成制成的咸味料理。其特点是发酵食品特有的浓郁风味和浓郁口感。由于富含天然鲜味成分,它是一款长期以来深受酒类爱好者喜爱的佳作。金枪鱼酒糟又称“日本鳀鱼”,作为主料或秘制配料,广泛用于日式和西式菜肴中,例如将其涂抹在奶油奶酪或牛油果上作为下酒菜,或与披萨、意大利面、橄榄油和黄油混合制成酱汁。直接拌在米饭或豆腐上都很美味,也是一种可以代替酱油的多功能调味品。
其他 | 本体尺寸/宽 x 深 x 高 (约 cm):7 x 7 x 8.1 |
---|