川香辣子雞 1 份

經典川味乾香辣菜，

選用雞腿肉切丁炸至外酥裏嫩，

再與大量乾辣椒、花椒、蒜片翻炒收乾，

香氣濃郁、麻辣酥香。

每一口都帶勁十足，

辣而不燥，回味無窮，

堪稱下飯神器。

加熱建議：

微波爐：中高火加熱約2–3分鐘，避免加熱過久使雞肉變柴

蒸鍋：隔水蒸5–7分鐘，保留香辣口感

平底鍋：中火翻炒，適量加水防止乾鍋

推薦搭配：

搭配米飯最佳，也可配炒飯或涼拌小菜

喜歡更辣可加自制辣醬或乾辣椒油

配一杯冰飲或湯品可緩解辣感，平衡口味